Ricette di PASQUA: come riuscire la TORTA PASQUALINA

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3. Preparazione

Con il dorso di un cucchiaio, formate degli incavi e andateci ad adagiare le 3 uova sgusciate delicatamente. Ricoprite con l'altro disco di pasta, richiudete sigillando bene i bordi, poi bucherellate la superficie e sopennellate con un pò di latte. Infornate la torta pasqualina in forno preriscaldato a 190° e cuocete per 45 minuti. Fate appena intiepidire poi togliete la torta pasqualina dallo stampo e servite