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Ricette dei cantucci senza burro - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cantucci salati, scones, vin santo, shortbread, biscotti di mandorle, biscotti tedeschi

Tecniche di cucina

Croissants facilissimi e ultra golosi ai Kit Kat
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 Kit Kat divisi a metà
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
  • 50g di zucchero di canna

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo. 

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo. 

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli.  Sbattete l'uovo con il latte e  usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°.  Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.  

 

 

 

Le migliori ricette di Cantucci senza burro

Di

Preparate la crema scaldando il latte e portandolo al punto di bollore

  • per la crema pasticciera:
  • gr. 50 di farina 00
  • 1/2 litro di latte alta digeribilità
  • 6 tuorli
  • gr. 150 di zucchero semolato
  • Marsala
  • per guarnire:
  • amarene sciroppate
  • cantucci al cioccolato
3/5 (380 Voti)

Prepara questa crema al limone, aromatica e profumata, perfetta da spalmare sui biscotti o per farcire una torta!

Di

dolcetti per il periodo natalizio

  • 4 uova
  • 400 gr zucchero
  • 600 gr farina
  • 200 gr datteri snocciolati
  • 140 gr cioccolato fondente o gocce
  • 60 ml latte
  • 2 cucchiaini rasi di ammoniaca x dolci
  • 1 bustina lievito
  • zucchero a velo
3.1/5 (323 Voti)

Se vuoi fare una sorpresa a tuo figlio ad Halloween, eccoti servito! Dovrai solo scegliere una di queste ricette che ti proponiamo, per una festa fantastica. I bambini si ricorderanno per sempre di questa festa terrorizzante, mentre tu la passerai rendendoli felici.

Di

Sulla spianatoia mescolare le mandorle, la cioccolata e poi la farina

  • 500 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di olio
  • 2-3 uova
  • 500 g di mandorle
  • 10 g di cremor tartaro
  • mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • 100 g di latte
  • cioccolato a picere
  • q.b. sambuca
4.2/5 (5 Voti)

Di

I classici cantucci toscani in una versione molto particolare, senza uova e senza lievito

  • Ingredienti asciutti
  • 450 gr farina integrale - 200 gr zucchero integrale di canna - 1 cucchiaino di bicarbonato - 1 pizzico di sale - scorza grattugiata di arancia biologica - 200 gr di mandorle
  • Ingredienti umidi
  • 100 gr Miele Millefiori Vis - 200 ml di latte di soia - 50 ml olio di semi di arachidi - 1 cucchiaino aceto di mele
3.7/5 (15 Voti)

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.

Di

Mescolare la farina setacciata in una terrina con zucchero, sale, liquore a piacere, uova e, per ultimo, il lievito...

  • Per l'impasto:
  • 250 g farina bianca
  • 200 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di liquore anice
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 150 g mandorle spellate intere
3.3/5 (7 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180°C

  • 3 uova medie
  • 90g zucchero di canna integrale
  • 90g zucchero semolato
  • 150g farina 00
  • 150g farina di castagne
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 3 cucchiai latte
  • 100g mandorle (non pelate)
3/5 (2 Voti)

Di

Formare 5 bastoncini

  • 250 g di farina
  • 250 g di zucchero
  • 250 g di mandorle non pelate spezzate
  • 2 uova intere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino da thè di lievito
  • Buccia di limone grattugiata
0/5 (0 Voti)

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Cantucci 2 Coppette di crema con amarene e cantucci