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Ricette di dolci trentini tipici - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zelten al cioccolato

Tecniche di cucina

Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?

La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.

Le migliori ricette di Dolci trentini tipici

Di

Una ricette austriaca,un'omaggio al poeta omonimo,ottima per Carnevale

  • 180ml di latte
  • 4 uova
  • 150 g di burro
  • 150 g di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 C.o di zucchero vanigliato
  • 2 cl.di rum
  • olio per friggere o
  • burro chiarificato
  • zucchero al velo
  • cannella
4.2/5 (5 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero; aggiungere la farina, il burro fuso, il lievito e il latte

  • 280 gr farina
  • 140 gr burro
  • 120 gr zucchero
  • 200 gr fichi secchi
  • 150 gr uvetta
  • 150 gr noci
  • 100 gr pinoli
  • 100 gr canditi a piacere
  • 1 bustina lievito
  • 2 uova
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 buccia d'arancia tritata fine
  • Per la guarnizione:
  • una manciata di mandorle, noci e pinoli
3.4/5 (263 Voti)

Di

Vi serve un’idea per una colazione gustosa, veloce e facile, da preparare, magari la domenica mattina? Ecco, ...

  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • 12 cucchiaini di marmellata di arance
  • 200 gr. di noci tritate
  • 2 cucchiaini di cannella
  • zucchero a velo q.b.
3.1/5 (373 Voti)

Di

Riscalda il forno a 180° C e fodera una placca con la carta da forno

  • 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.
2.9/5 (430 Voti)

Di

Una torta tipica del Trentino Alto Adige

  • 8 uova intere + 2 tuorli
  • 280 gr di zucchero
  • 280 di mandorle tritate
  • 70 gr di pangrattato
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • 5 chiodi di garofano tritati
  • 1 cucchiaio di rum
  • 1 limone biologico
  • Burro e farina per lo stampo
  • 100 gr di mandorle filettate
  • Zucchero a velo
3.3/5 (231 Voti)

Di

Lo strudel di mele è un dolce tipico altoatesino, perfetto per completare un pranzo in famiglia o una cena con gli...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia,
  • 3 mele renette,
  • 100 gr. di zucchero semolato,
  • 50 gr. di noci o pinoli e uvetta sultanina,
  • 1 pizzico di cannella in polvere,
  • 1 uovo,
  • 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati,
  • scorza di 1 limone e Marsala,
  • marmellata di arance e zucchero a velo qb.
2.6/5 (404 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Strudel classico alle mele Strauben alla Rosegger