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Ricette sfiziose con la noce moscata - 101 ricette

Ancora più ricette di Noce moscata

Di

MESCOLARE INSIEME FARINA, SALE, SPEZIE, LIEVITO TAGLIARE IL BURRO A PEZZETTI PICCOLI ( NON SCIOGLIERE!) AGGIUNGER

  • INGREDIENTI :
  • - 200 GR FARINA
  • - 1 MANCIATA DI SPEZIE ( CANNELLA
  • NOCE MOSCATA
  • ZENZERO)
  • - 75 GR ZUCCHERO
  • - 2 CUCCHIAI DI LATTE
  • - 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • - 75 GR BURRO
  • - 1 UOVO SBATTUTO
  • - 1 PIZZICO DI SALE
  • - GOCCE DI CIOCCOLATO (FACOLTATIVE)
4.7/5 (3 Voti)

Di

Ricetta ipocalorica adatta per un primo gustoissimo senza uova e senza burro

  • 100g di ricotta (vaccina o di pecora)
  • 75g di farina di grano tenero tipo 00
  • sale q.b.
  • pepe q.b
  • noce moscata q.b. (facoltativa)
3.9/5 (18 Voti)

Di

I ravioli di pesce sono un primo piatto raffinato e molto saporito

  • Per la pasta fresca:
  • Farina 300 gr
  • Uova 3
  • Sale 1/4 di cucchiaino
  • Per i ravioli:
  • Salmone affumicato 100 gr
  • Gamberetti sgusciati 100 gr
  • Ricotta 200 gr
  • Timo 4 rametti
  • Brandy mezzo bicchierino
  • Noce moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di oliva 5 cucchiai
  • Aglio 2 spicchi
  • Pomodori passata 100 ml
  • Panna fresca 250 ml
3.8/5 (24 Voti)

Di

Per 10 sformatini

  • 1,5 kg. di broccoli
  • burro per gli stampini
  • 40 gr. di formaggio grattugiato
  • 2 uova
  • 30 gr. di burro
  • 25 gr. di farina
  • 250 ml di latte
  • noce moscata
  • 200 gr. di formaggio per la salsa
  • latte qb
3.9/5 (13 Voti)

Di

Fare un battuto con gli odori e metterlo in una pentola grande con abbastanza olio (metà di semi e metà di oliva)

  • Carne macinata
  • odori
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • salsa di pomodoro
  • buccia di limone
  • olio (di semi e di oliva)
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • brodo di carne o acqua calda
3.9/5 (10 Voti)

Di

Tagliare la zucca a fettine e cuocerla in forno a 180° fino a cottura

  • 1 confezione e mezza fogliavelo Giovanni Rana
  • 200 gr stracchino
  • 2-3 salsicce
  • 1 zucca
  • besciamella
  • latte
  • grana
  • noce moscata
4/5 (2 Voti)

Di

Preparare un soffritto di aglio, olio, scalogno e mentuccia

  • 10 Carciofi
  • 500g di Sfoglia all'Uovo
  • Parmigiano o Grana q. b.
  • Mozzarella q. b.
  • 3 Scalogni
  • 1 Spicchio d'Aglio
  • Mentuccia q. b.
  • Olio q. b.
  • Sale q. b.
  • Pepe q. b.
  • 1 Bottiglia di Salsa di Pomodoro
  • Per la besciamella:
  • 1 l di Latte
  • 2 Cucchiai di Maizena
  • Noce Moscata q.b.
  • Burro q. b.
3.8/5 (18 Voti)

Di

Tritare al mixer il pane con mozzarella, parmigiano, uova, sale, noce moscata e maggiorana

  • 150 gr di pane
  • 150 gr di mozzarella
  • 100 gr di parmigiano
  • 3 uova
  • noce moscata e maggiorana qb
  • sale
  • farina qb
  • olio di semi
3.8/5 (57 Voti)

Di

Schiacciare le patate bollite, unire i tuorli, il formaggio, pepe, sale e noce moscata

  • 1 Kg patate rosse
  • 100 gr di formaggio
  • pepe
  • sale
  • noce moscata
  • 2 tuorli
  • pangrattato
  • 1uovo
3.9/5 (9 Voti)

Di

Accendere il forno a 200°

  • 800 gr di cavolfiore
  • 400 gr di latte scremato
  • 30 gr di farina
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • noce moscata q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (7 Voti)

Di

Fare la besciamella sciogliendo sul fuoco il burro con la farina

  • Per la besciamella:
  • gr 50 di burro
  • gr 50 di farina
  • 1/2 l di latte
  • noce moscata
  • Per la salsa:
  • cipolla
  • aglio
  • sedano
  • rosmarino
  • olio
  • salsa di pomodoro
  • sale
  • noce moscata
  • Per le lasagne:
  • prosciutto cotto
  • 2 mozzarelle
  • parmigiano grattugiato
3.4/5 (30 Voti)

Di

Lavare bene il cavolfiore, eliminare le foglie e il gambo centrale e dividerlo in cimette

  • 1 cavolfiore
  • 20 g di burro
  • 50 g di grana padano grattugiato
  • Per la besciamella:
  • 25 g di burro
  • 20 g di farina
  • 300 ml di latte
  • 1 pizzico di noce moscata
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
3.7/5 (9 Voti)

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