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Ricette con il Parmigiano Reggiano - 321 ricette

Ancora più ricette di Parmigiano Reggiano

Di

Pelate e lavate le patate e le carote

  • Per le polpettine:
  • 400 g di patate
  • 200 g di carote
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • 200 g di parmigiano
  • 3 uova
  • pangrattato
  • sale e pepe
  • Per la salsa:
  • 1 vasetto di yogurt magro
  • 2 cucchiai di senape o maionese
2.9/5 (380 Voti)

Di

Adoro utilizzare la zucca sperimentando ricette nuove

  • Zucca gialla kg. 1,20
  • Riso gr. 120
  • Burro gr. 80
  • Latte dl. 8
  • Parmigiano reggiano gr. 80
  • Uova 2
  • Pangrattato q.b.
  • Sale
  • Pepe
3.1/5 (326 Voti)

Di

Preparate un buon brodo di carne

  • Parmigiano Reggiano grattugiato 120 gr
  • Uova 3
  • Brodo di carne 1 lt
  • Pangrattato 120 gr
3.2/5 (314 Voti)

Di

Lavate e asciugate il peperone, disponetelo su una teglia e infornate a 200°C per circa 25 minuti

  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • Pangrattato q.b.
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Prezzemolo q.b.
3/5 (335 Voti)

Di

Taglia il peperone a pezzetti e metterlo a cuocere in padella con l'olio

  • 150 gr di ricotta
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 50 gr di pangrattato
  • 1 uovo
  • 1 peperone giallo
  • erba cipollina
  • paprica dolce
  • farina q.b.
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe
3.1/5 (366 Voti)

Di

Ritagliare un disco di carta da forno del diametro di 20 cm circa e disporlo in una pentola antiaderente

  • Parmigiano grattuggiato
  • Salame
  • Prosciutto cotto
  • Prosciutto crudo
  • Formaggio Taleggio
  • Formaggio Asiago
  • Rucola
3.3/5 (309 Voti)

Di

gnam gnam

  • Pasta sfoglia pronta
  • 2 Zucchine
  • 1 Cipolla
  • panna di soia
  • parmigiano reggiano
  • sale
2.9/5 (340 Voti)

Di

facile e sano

  • Cavolfiore
  • 80gr di pangrattato
  • 60 gr parmigiano
  • timo tritato
  • sale
  • pepe
  • olio
3/5 (335 Voti)

Di

PIATTO CHE HA UN SACCO DI VARIANTI

  • 5 PATATE DI MEDIA GRANDEZZA
  • PROSCIUTTO COTTO 2 HG
  • FONTINA A FETTE 2 HG
  • PER LA BESCIAMELLA : FARINA -BURRO .
  • -LATTE-NOCE MOSCATA- SALE
3.4/5 (341 Voti)

Di

A casa nostra avanza una crosta di forma alla settimana e come per il maiale anche del grana non si butta nulla!!

  • Croste di Grana/Parmigiano
3/5 (328 Voti)

Di

Un gustoso e sfizioso antipasto da presentare come aperitivo tra amici!

  • 1 rotolo da 270 gr di pasta fillo
  • 60 gr. di burro
  • 300 gr di patate
  • 50 gr di parmiggiano gratuggiato
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • birra
  • olio d'oliva
  • 80 gr di salame
  • pepe
  • noce moscata
  • sale
  • timo ( per decorare)
3.1/5 (323 Voti)

Di

Preparare il sugo facendo soffriggere uno spicchio d’aglio in un po' d’olio, sollevare lo spicchio d’aglio e ...

  • 1 Kg di gnocchi di patate
  • 1 passata di pomodoro
  • 300 gr di mozzarella
  • 80 gr di parmigiano grattugiato
  • basilico
  • sale
  • olio
3.1/5 (318 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gnocchi alla Sorrentina Polpettine vegetali con parmigiano