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Ricetta dei tartufi al mascarpone - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?

La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Tartufi al mascarpone

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Adatti per una cena all'ultimo minuto, questi dolcetti possono essere preparati con largo anticipo e serviti come s...

  • 250 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di burro
  • 3 tuorli d'uovo
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
  • 1 confezione di biscotti tipo "Abbracci"
  • 100 gr. di amaretti tritati
  • Codette colorate per guarnire
3.2/5 (460 Voti)

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sciogli il cioccolato a bagnomaria e fallo poi raffreddare

  • 200g cioccolato fondente
  • 100g mascrpone
  • 80g zucchero a velo
  • cacao in polvere, cocco, pistacchi tritati, zuccherini colorati...
2.9/5 (437 Voti)

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