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Ricetta dei tartufi al mascarpone - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tartufi al rum, tartufi al cioccolato bianco con il Bimby, brownies al cioccolato bianco e fondente, brownies al latte di soia, torta al cioccolato bianco e cocco

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Tartufi al mascarpone

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Adatti per una cena all'ultimo minuto, questi dolcetti possono essere preparati con largo anticipo e serviti come s...

  • 250 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di burro
  • 3 tuorli d'uovo
  • 150 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
  • 1 confezione di biscotti tipo "Abbracci"
  • 100 gr. di amaretti tritati
  • Codette colorate per guarnire
3.2/5 (386 Voti)

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Scopri la nostra ricetta dei nidi croccanti al cioccolato.

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sciogli il cioccolato a bagnomaria e fallo poi raffreddare

  • 200g cioccolato fondente
  • 100g mascrpone
  • 80g zucchero a velo
  • cacao in polvere
  • cocco
  • pistacchi tritati
  • zuccherini colorati...
2.9/5 (380 Voti)

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