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Ricette della zuppa di cozze al pomodoro - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zuppa di cozze con crostini , zuppa di cozze alla napoletana, zuppetta di cozze, zuppa di cozze al pomodoro siciliana, antipasto di cozze

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Zuppa di cozze al pomodoro

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Fare un trito d'aglio e mettere a soffriggere insieme al peperoncino

  • 1 kg di Cozze
  • 500 gr di Passata di Pomodoro
  • 4 Uova
  • Aglio
  • Peperoncino
  • Olio
  • Sale
3/5 (393 Voti)

Scoprite la tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori come farebbe uno chef.

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La zuppa di cozze rappresenta un classico piatto unico sicuramente tra i migliori dei frutti di mare, ovviamente qu...

  • 3 kg. di cozze
  • mezza cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante
  • 500 g. di polpa di pomodoro fresco
3/5 (309 Voti)

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Ecco 10 insalatone salva linea originali, facili da preparare e gustose!

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Lavare le cozze sotto l’acqua corrente, privarle del bisso e riporle in una casseruola

  • 2,300 Kg di cozze nere
  • succo di un limone
  • prezzemolo
  • 350 gr. di polpa di pomodoro
  • origano
  • olio d’oliva
  • mezzo bicchiere di aceto rosso
  • peperoncino
  • sale e pepe q.b.
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Zuppa di cozze Datteri al Tramonto