Ricette delle frittelle di riso - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: riso al forno, ricette di cucina quinoa
Tecniche di cucina
Origini del caffè freddo
in Italia il caffè freddo è una preparazione tipica del Salento, ma si beve un po' dappertutto. La ricetta è originaria della Spagna, precisamente del "Café del Tiempo", tipico caffè di Valencia, che lo propone tuttora, accompagnato da una fetta di limone.
Il caffè freddo soffiato
In Salento il caffè freddo viene proposto anche nella versione "soffiata", in cui il caffè viene vaporizzato con il getto del vapore caldo, che lo rende cremoso.
La versione con il latte di mandorla o con l'orzata
In Salento il caffè freddo viene realizzato con l'aggiunta di latte di mandorle, che sostituisce lo zucchero. Invece, per essere originali ed innovativi, noi vi proponiamo di aggiungere dell'orzata.
Siamo in piena estate, a chi non piace bere un delizioso caffè freddo per una pausa energizzante? Seguite la ricetta del caffè freddo realizzata dal nostro barman.
Per preparare un freschissimo caffè freddo vi servono:
- Cubetti di ghiaccio
- Caffè in polvere
- Orzata
- Acqua calda
Preparazione:
Mettete dei cubetti di ghiaccio in una tazza possibilmente di vetro. Ora preparate del caffè con del caffè in polvere ed aggiungetelo ai cubetti di ghiaccio, terminando con un bel giro di orzata. Mescolate bene con un cucchiaino e gustate.
Le migliori ricette di Frittelle di riso
Frittelle di riso
![Frittelle di riso](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di chicca76
Mettete il riso in una pentola e copritelo con il latte in modo che il liquido lo superi di almeno due dita
- 500 gr di riso
- Latte
- 1 uovo
- 250 gr di zucchero
- 1 arancia
- 1 bicchiere di vinsanto
- Farina
- Olio per friggere
- Sale
Come preparare il Sushi Burger
![Come preparare il Sushi Burger](/cache/article/sushi-burger-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia Paprikas
Sushi-burger. Scopri la nostra ricetta.
Frittelle di riso
![Frittelle di riso](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Vania Manzo
Cuocere per mezz'ora il riso nel latte, acqua e stecca di vanillina
- 150 gr. farina
- 200 gr. riso
- 120 gr. zucchero
- 3 rossi d'uova
- 2 chiare d'uova
- ½ lt. latte
- ½ lt. acqua
- ½ bustina lievito
- ½ stecca vanillina
- 1 goccia di Strega
- 2 limoni grattugiati
Frittelle di riso
![Frittelle di riso](/media/frittelle-010_crop.jpg/tsp/frittelle-di-riso.jpg)
Di Marialaura
Cuocere il riso nel latte con la buccia del limone
- Gr 150 riso
- Gr 110 farina
- Gr 110 burro
- 3 uova
- 1 busta vanillina
- mezza busta pane angeli
- mezzo litro di latte
- 1 pizzico di sale
- Gr 80 zucchero
Frittelle di riso
![Frittelle di riso](/media/img_1904_crop.jpg/tsp/frittelle-di-riso.jpg)
Di giulias87
Frittelle di riso tipiche del periodo di carnevale
- 200g. riso
- 100g. zucchero
- 1 l. latte
- 1 bustina di vanillina
- 100g. farina
- 2 uova
- 1/2 bustina lievito
- 1 limone non trattato (scorza)
- olio di semi per friggere
- zucchero qb. per la granella
Dimezza le calorie del riso in questo modo!
![Dimezza le calorie del riso in questo modo!](/cache/article/riz-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Il riso è l'alimento base dell'alimentazione di molti paesi in tutto il mondo. In Asia , il riso è presente ad ogni pasto. Nelle Antille o in America del sud viene servito mescolato con fagioli neri o rossi. Si tratta di un alimento molto nutriente e dunque decisamente calorico: vediamo come fare per dimezzare le calorie che contiene!
Crispelle di riso di San Giuseppe
![Crispelle di riso di San Giuseppe](/media/20161031_183903-2-jpg_crop.jpeg/tsp/frittelle-di-riso-di-san-giuseppe.jpg)
Di Niki, osteriadamamma -cucina di casa
dolce di origine toscana vengono preparate il 19 marzo per la festa del papa' ecco perchè di san giuseppe
- 1 bicchiere e mezzo di riso
- 100 ml di latte, 150 ml di acqua
- scorza di mezzo limone
- 200 g di farina
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 bustina di lievito
- olio per friggere
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