Ricette originali del pane pugliese - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lievito di birra secco, pane cotto in pentola di coccio , pane casereccio, lievito vanigliato, panini fatti in casa
Tecniche di cucina
Come togliere velocemente i semi ai pomodori ?
La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Pane pugliese
Pane pugliese
Di adriana88
Preparazione biga: Impastiamo in una ciotola gli ingredienti della biga e copriamo lasciando lievitare per 18/24...
- Pane pugliese
- Ingredienti Biga:
- 100 gr di farina 0
- 75 gr di acqua
- 1 gr di lievito di birra
- Ingredienti Impasto:
- 500 gr di farina 00
- 350 gr di acqua
- 10 gr di sale
- 5 gr di lievito
- Farina per spianatoia
Come preparare il pane indiano Naan
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare facilmente un ottimo pane Naan fatto in casa.
2 578 condivisioni
Insalata con mascarpone, acciughe e olive
Di angeloruggieridj, iTechnoForum
Lavate i pomodori e tagliateli a metà
- 250 g di Insalate miste novelle
- 320 g di Mascarpone
- 80 g di Noci sgusciate
- 100 g di Olive verdi
- 40 g di Acciughe
- 320 g di Pomodori ciliegia
- 4 Fette di pane di tipo pugliese
- Origano
- Basilico
- Aglio
- Olio Extravergine
- Sale e Pepe
pane raffermo 
mollica di pane 
impasto per il pane 
polpette di pane 
pane toscano 
pane carasau 
filetto in crosta di pane 
rotolo salato per pane e tramezzini
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.