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Ricette originali del pane pugliese - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Mint Julep

Conoscete il Mint Julep? Si tratta di un fantastico cocktail preparato con menta fresca, bourbon, e...scopritelo assieme al nostro barman in questo video.

Le migliori ricette di Pane pugliese

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Preparazione biga: Impastiamo in una ciotola gli ingredienti della biga e copriamo lasciando lievitare per 18/24...

  • Pane pugliese
  • Ingredienti Biga:
  • 100 gr di farina 0
  • 75 gr di acqua
  • 1 gr di lievito di birra
  • Ingredienti Impasto:
  • 500 gr di farina 00
  • 350 gr di acqua
  • 10 gr di sale
  • 5 gr di lievito
  • Farina per spianatoia
3.3/5 (414 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare facilmente un ottimo pane Naan fatto in casa.

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Di

Lavate i pomodori e tagliateli a metà

  • 250 g di Insalate miste novelle
  • 320 g di Mascarpone
  • 80 g di Noci sgusciate
  • 100 g di Olive verdi
  • 40 g di Acciughe
  • 320 g di Pomodori ciliegia
  • 4 Fette di pane di tipo pugliese
  • Origano
  • Basilico
  • Aglio
  • Olio Extravergine
  • Sale e Pepe
3/5 (29 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Insalata con mascarpone, acciughe e olive Pane pugliese