Ricette di risotto con vino - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta vino rosso, scaloppine al vino, chicchi d'uva, ricette vino rosso, primi vino bianco
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Risotto con vino
Risotto al radicchio con vino rosso e asiago
Di lille75
pulire il radicchio e metterlo in una pentola con un pò di olio e un goccino di acqua in modo da far togliere l'am...
- 350 g di riso
- 1 radicchio
- 1 bicchiere di vino rosso
- cipolla
- olio sale
- brodo vegetale
- 50 g rdi asiago
Un bicchiere di vino prima di dormire fa dimagrire più in fretta!
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Risotto alle Pesche e vino Amarone
Di Kladdan
Amo i risotti, e improvviso con quello che ho in frigo! Questo è uno dei miei successi!
- riso (un bicchiere a persona)
- pesca a piacere bella grande e molto matura (una ogni due persone circa)
- vino Amarone q.b.
- brodo q.b.
- olio q.b.
- scalogno 1-2
- sale q.b.
Rossini
Scoprite la ricetta per preparare un delizioso Rossini, grazie ai consigli del nostro barman.
Risotto con ossibuchi al vino rosso
Di kivrin82, architect of taste
Tritate finemente la cipolla e le carote, mettete il burro in una padella e lasciatela, a fuoco lento, fate appassi...
- 2 ossibuchi
- 160 gr di riso
- 1 scalogno
- 2 carote
- 1 l di brodo
- 50 gr di burro
- farina
- 1/2 l di vino rosso
- olio
- pepe
- sale
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