Ricette di tronchetto alla crema - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti di Natale al miele, tronchetto al cocco, dolci estoni

Tecniche di cucina

Muffin alle fragole

110 g di farina
2 tuorli
80 g di zucchero
90 g di burro
Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
1 pizzico di sale
Fragole intere pulite
Zucchero a velo per decorare
Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

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Le migliori ricette di Tronchetto alla crema

Tronchetto con crema all'arancia

Provala!RICETTA TOP

Di Federica Tribù Golosa, Fede

Questa ricetta di tronchetto con crema all’arancia è il perfetto connubio tra il cioccolato e l'arancia

La mousse all'arancia
35 cl di panna liquida
300g di confettura all'arancia
50g di zucchero
5 foglie di gelatina
Scorze di arancia
La crema
4 uova, bianchi e rossi
120g di zucchero in polvere
120g di farina
25g di burro
50g di pepite di cioccolato
La decorazione
Pezzi di cioccolato
Scorze di arancia
Cioccolato

4.9/5 (119 Voti)

La torta autunnale alle castagne e cioccolato

Stanchi della solita torta al cioccolato? Questa torta alle castagne e cioccolato è un dessert di stagione dal gusto deliziosamente deciso; l'accoppiata castagne/ cioccolato crea un dolce dal sapore inedito. La consistenza delle castagne dona morbidezza ad un dolce da provare al più presto: è quello che manca a un pomeriggio autunnale perfetto.