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Ricette gustose con le arachidi - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cookies al cioccolato e arachidi, pollo con arachidi, torta alla nocciole, ricette con nocciole tostate

Tecniche di cucina

Polpette di pollo in salsa barbecue troppo buone

INGREDIENTI : 

  • 500 g di petto di pollo tritato
  • 4 spicchi di aglio tritato
  • 1,5 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe
  • 2 uova medie
  • 60 g di pangrattato
  • ½ cucchiaino di paprika

 

PER LA SALSA BARBECUE: 

  • 3 cucchiai di ketchup
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
  • 1 cucchiaino di aglio tritato
  • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 3 cucchiai di succo di ananas

 

 

PREPARAZIONE:

Mettete  l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas  e lo zenzero fresco  grattugiato in una casseruola. 

Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato. 

Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce. 

Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti. 

Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti.  Spennellatele ancora una volta prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Arachidi

Di

Ricetta di Sara Papa

  • 500 g farina tipo 1 (Petra 1)
  • 275 g latte
  • 50 g uovo intero
  • 2 cucchiai di miele
  • 7g sale Gemma di Mare
  • 150 g LM o 15 g ldb
  • 50 g burro
  • 70 g arachidi salate
  • 2 tuorli d'uovo per spennellare
4.1/5 (23 Voti)

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Di

dolce tipico siciliano

  • 300gr Biscotti secchi
  • 100gr Cacao amaro in polvere
  • 100gr Burro
  • 200gr Zucchero
  • 100gr noccioline americane
  • 2 uova
3.9/5 (8 Voti)

Si dice che la torta caprese sia nata nell'isola di Capri grazie ad una pasticcere che aveva accidentalmente dimenticato di aggiungere la farina ad una torta di mandorle e cioccolato.

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Di

Tritare le noccioline grossolanamente ed aggiungere tutti gli ingredienti e formare un impasto compatto

  • 500 gr di farina
  • 2 uova intere
  • 2 tuorli
  • 150 gr di burro sciolto
  • 160 gr di zucchero
  • 200 gr di noccioline tostate
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di pan degli angeli
  • 1 tazzina di liquore strega
  • 1 tazzina di latte
4.2/5 (13 Voti)

Di

Frullare gli arachidi con l'olio e il sale

  • 400 g arachidi
  • 30 g olio di semi di arachidi
  • 1 pizzico di sale
4.2/5 (5 Voti)

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Di

Sciogliere il cioccolato. Triturare per bene le noccioline e unirle al cioccolato fuso

  • 200g. cioccolato fondente
  • 200 g. noccioline tostate
  • zucchero q.b.
4/5 (62 Voti)

Di

Polpette deliziose con pesce delicato, cioè il pangasio,rimangono morbid e e con l aggiunta dei pistacchi e degli

  • 2 filetti di pangasio
  • 1 patata grossa
  • 2 cucchiai di grana
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di arachidi
  • 1 cucchiaio di pistacchi
  • 1 cucchiaio d’olio evo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 uovo
  • pane grattuggiato
  • mezzo cucchiaino di curry
3.5/5 (40 Voti)

Di

Il Sapore del cioccolato fondente insieme al gusto leggermente salato del burro d'arachidi

  • Per La Base:
  • 3 Uova
  • 57 g di Burro
  • 130 g di Cioccolato al Latte, in scaglie
  • 100 g di Zucchero semolato
  • 105 g di Zucchero di Canna
  • 100 g arachidi tritate
  • 130 g di Farina 0
  • 1 cucchiaino raso di Caffè solubile o 1 tazzina (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
  • Per il Topping:
  • 85 g di Cioccolato in scaglie
  • 125 g di Burro d’arachidi
  • 15 g di Burro
  • 15 g di Riso Soffiato
3.1/5 (475 Voti)

Di

Fare sciogliere lo zucchero in una padella

  • arachidi sbucciate (o in alternativa mandorle o nocciole)
  • zucchero semolato
3.5/5 (6 Voti)

Di

un accostamento goloso, una ricetta di una facilità disarmante da fare anche poco prima di servirla, il tempo che ...

  • 200g di cioccolato fondente
  • 70g di arachidi salate
3/5 (462 Voti)

Di

Tritare grossolanamente le noccioline

  • 400 gr di noccioline tostate, 1 bustina di vanillina, 300 gr di zucchero, 5 bianchi d'uovo, un pizzico di cannella, un pizzico di sale.
3/5 (423 Voti)

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