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Ricette golose della crema pasticcera - 400 ricette

Ancora più ricette di Crema pasticcera

Di

Far bollire il latte con la panna e i semi del baccello di vaniglia

  • 12 tuorli
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di amido di riso
  • 100 g di amido di mais
  • 800 ml di latte
  • 200 ml di panna
  • 1 baccello di vaniglia
3.2/5 (501 Voti)

Di

La torta con gallette di nonna Maria è un dolce semplice e veloce da realizzare

  • 500 gr di biscotti
  • crema pasticcera con aggiunta di panna montata
  • vermut bianco
  • una barchetta di lamponi
  • Per la crema pasticcera:
  • 1/2 l di latte
  • 2 tuorli d'uovo
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 1 scorza di limone
  • Per la decorazione:
  • granella di pistacchio
3.3/5 (436 Voti)

Di

Mettere il latte a fare sobbollire con il limone,mettere un bicchiere di latte di lato,spegnere il fornello e facci...

  • -150 gr di zucchero
  • -1 baccello di vaniglia o buccia di limone
  • -50 gr di farina
  • -6 uova solo il tuorlo
  • -1/2 di latte
3.3/5 (429 Voti)

Di

Mettete in una ciotola il lievito, sciogliete con il latte tiepido e 150 gr di farina

  • 150 gr di lievito di birra;
  • 125 gr di latte;
  • 300 gr di farina;
  • 40 gr di burro morbido;
  • 40 gr di zucchero;
  • 1/2 cucchiaio di sale;
  • 1 cucchiaino di rhum;
  • Scorza grattugiata di mezzo limone;
  • 1 uovo intero;
  • 2 tuorli;
  • Olio per friggere;
  • Crema pasticciera;
  • Marmellata;
  • Zucchero;
3.4/5 (322 Voti)

Di

I cestini di pasta frolla sono dei dolcetti molto buono e facili da preparare

  • Per la pasta frolla:
  • 5 tuorli
  • 260 gr burro
  • 230 gr zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 500 gr farina
  • buccia grattugiata di un limone.
  • Per la crema pasticcera:
  • 300 gr latte
  • 200 gr panna per dolci
  • 80 gr zucchero semolato
  • 70 gr farina
  • 2 tuorli
  • semi di vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone
  • Per farcire:
  • Nutella
  • marmellata
  • crema pasticcera
3.3/5 (359 Voti)

Di

In una ciotola alta montare per bene la panna

  • 400 gr Nutella o crema alla nocciola
  • 200 ml panna
  • 120 gr nocciole tritate
  • 100 gr di wafer alla nocciola
3.7/5 (6 Voti)

Di

Ecco uno dei dolci più popolari della pasticceria francese

  • 150 g di crema pasticcera
  • la scorza di 1 arancia
  • 30 g di Grand Marnier
  • 7 albumi d'uovo o 210 g
  • 60 g di zucchero
  • un po' di zucchero a velo
  • Per il rivestimento dello stampo :
  • 20 g di zucchero
  • 15 g di burro ammorbidito
3.1/5 (585 Voti)

Di

Preparare la crema al cioccolato come indicato sulla confezione

  • 500 gr di crema pasticcera al cioccolato
  • 6 gr di gelatina in fogli
  • 70 ml di caffè
  • 30 bignè piccoli vuoti
  • -PER LA COPERTURA:
  • 250 gr di mascarpone
  • 500 gr di panna
  • 80 gr di zucchero a velo
  • 2 tazzine di caffè
  • cacao amaro in polvere
  • qualche chicco di caffè
3.7/5 (20 Voti)

Di

mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina e mettere a scaldare il latte

  • 8 tuorli
  • 120 g farina
  • 320 g zucchero
  • 1 l latte
3.3/5 (361 Voti)

Di

Utile crema per farcire torte

  • 3 tuorli d'uovo
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 500g di mascarpone
  • 250ml di panna
  • rhum
4.1/5 (18 Voti)

Di

Pasta di grano duro, ruvida e porosa con speck e una coloratissima crema alla rapa rossa e mascarpone

  • Conchiglioni - 400 gr
  • speck - 150 gr
  • cipolla rossa - 1/2
  • rapa rossa (sottovuoto) - 1/2
  • olio extravergine di olivai - a piacere
  • mascarpone - 60 gr
  • sale - un buon pizzico
3.3/5 (387 Voti)

Di

Frolla: impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo

  • Per la frolla:
  • 500 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr burro
  • 2 uova + 1 tuorlo
  • buccia di limone grattugiata
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1/2 litro crema pasticcera fredda
  • 1 albume montato a neve per la lucidatura
3.3/5 (404 Voti)

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