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Dimagrire in modo sano con ACQUA LIMONE e ZENZERO

Di Debora Prevedello, 29/01/2016

L'acqua allo zenzero e limone per dimagrire

L'acqua aromatizzata con zenzero e limone è la tendenza del momento in fatto di bevande disintossicanti . La bevanda di cui vi parleremo è di una semplicità unica da preparare, e tuttavia ha delle incredibili proprietà. 

L'acqua allo zenzero e limone per dimagrire

Lo zenzero: Cos'è?
Si tratta di una radice dal forte potere antinfiammatorio e dalle proprietà  digestive che aiutano il corretto funzionamento del sistema digerente. Sapete che lo zenzero è un termogenico? Significa che si tratta di una sostanza che velocizza il metabolismo ed aiuta a bruciare più velocemente i grassi.  

L'acqua allo zenzero e limone per dimagrire
Il limone ed i suoi benefici 
Dato il suo alto contenuto di vitamina C il limone è un potente antiossidante che favorisce l'eliminazione delle tossine, del gonfiore dell'addome e della ritenzione idrica.

Perché zenzero e limone aiutano a dimagrire?
Ricordate che entrambi possiedono proprietà che favoriscono l'eliminazione dei grassi e delle tossine, ed uniti rappresentano un buon rimedio da associare allo sport ed alla propria dieta, per favorirne la buona riuscita. 

Altri effetti benefici dell'unione tra zenzero e limone

- Aiutano a purificare il sangue:
come già accennato, zenzero e limone aiutano ad eliminare i rifiuti purificando il sangue, che circola meglio, e aiutando a normalizzare il colesterolo cattivo LDL. 

 -Rafforzano le difese immunitarie: Zenzero e limone aiutano a scongiurare il raffreddore, le infezioni, ed i problemi legati all'apparato respiratorio.

- Migliorano l'aspetto della pelle: La pelle è sana, elastica ed appare visibilmente più giovane con la bevanda allo zenzero e limone. 

- Aiutano a digerire correttamente: Transito lento, ritenzione idrica e problemi di digestione sono i primi nemici dell'acqua allo zenzero e limone. Se soffrite di gastrite, pero', moderate l'assunzione di questa bevanda. 

L'acqua allo zenzero e limone per dimagrire


Come si prepara l'acqua con zenzero e limone? 

Fate scaldare 1,5 L d'acqua in un pentolino, e quando inizia a bollire unite 6 cm di zenzero a pezzetti (Sbucciate lo zenzero con questo metodo, è semplicissimo! ). Mescolate e lasciate bollire per 5 minuti, poi aggiungete il succo di 2 limoni. Lasciate in infusione per circa mezz'ora, poi filtrate il tutto attraverso un colino dalle maglie strette. Bevete la bevanda cosi' ottenuta durante tutto il giorno, sostituendola all'acqua . 

 

Da sapere...

Lo zenzero, soprattutto fresco, possiede proprietà drenanti, in quanto possiede gingerolo, che favorisce le funzionalità dell’organismo e la circolazione, favorendo l'eliminazione dei liquidi in eccesso. Un  bicchiere di limone e zenzero si rivela efficace anche contro la febbre, per donare lucentezza ai capelli e per prevenire  i calcoli renali, in quanto impedisce la formazione dei cristalli.

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Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

- 1 broccolo

- 2 spicchi di aglio tritato

- 200 ml di panna da cucina 

- La buccia grattugiata di 1 limone ed il succo

-Sale q.b

-Pepe q.b

- 320 g di pasta corta

-Parmigiano grattugiato q.b

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare 1 broccolo a cimette e farlo cuocere in acqua bollente. Quando è quasi cotto, ma ancora croccante, scolatelo e mettetelo a bagno in una ciotola con acqua fredda e dei cubetti di ghiaccio. Questa operazione serve a mantenere il colore verde brillante al broccolo. Far soffriggere l'aglio tritato in una padella con dell'olio caldo, unire la panna, mescolare bene, aggiungere la buccia di limone grattugiata, salate, pepate. Date una mescolata ed unite il succo di limone. 

Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela ed unite le cimette di broccolo scolate ed il sugo alla panna. 

Unite del Parmigiano grattugiato e servite immediatamente. 

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