Ricette di risotto con la fontina - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta fontina e zucchine, pasta fontina e prosciutto, ricette con fontina patate, ricette fontina antipasti, Asiago, pecorino ricette antipasti
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Risotto con la fontina
Risotto ai quattro formaggi
Di Betty, Il mondo di Betty
Un primo piatto semplice, delicato, gustoso , dedicato agli amanti dei formaggi, tra questi mio marito
- 320 gr di riso
- 1 cipolla
- 50 gr. Emmenthal
- 50 gr Fontina
- 50 gr Gorgonzola
- parmigiano tipo grana
- olio e.v.o. q.b.
- vino bianco un bicchiere
- sale
- brodo
Timballo di riso ai quattro formaggi
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
Fare imbiondire lo scalogno con burro, aggiungere il riso e tostarlo, aggiungere un mestolo di brodo e sfumare
- 1 litro di brodo di verdure
- 50 gr di burro
- 100 gr di fontina
- 100 gr di groviera
- mozzarella 2 da 125 gr
- parmigiano reggiano
- 500 gr di riso carnaroli
- 120 gr di prosciutto cotto
- 1 scalogno
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.