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Ricette dei taralli - 38 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: taralli napoletani, taralli dolci, dolci tipici pugliesi cartellate , taralli sugna e pepe, taralli napoletani bimby, ricette friselle pugliesi, ricetta taralli bolliti

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Taralli

Di

Disponete su un piano la farina a fontana, al centro mettete lo zucchero, l'olio e il vino bianco

  • Per circa 50 tarallucci
  • Per la sfoglia:
  • 1 kg di farina 00;
  • 200 g zucchero;
  • 2 bicchieri di olio di oliva extravergine;
  • 2 bicchieri di vino bianco Trebbiano d’Abruzzo.
  • Per il ripieno:
  • 500 g di marmellata d'uva nera abruzzese;
  • 500 g noci tritate;
  • 500 g mandorle tritate;
  • 250 g cioccolato fondente;
  • 2 cucchiai di mosto cotto;
  • la scorza di 1 arancia.
  • Per decorare:
  • zucchero semolato q.b..
4.5/5 (151 Voti)

Il crème caramel è una ricetta originale che fa parte della tradizione del Portogallo. Si tratta di un dolce energetico molto facile da preparare, a base di latte, zucchero e uova. Sentirete la differenza con il creme caramel comprato!

Di

Formare con della farina una fontana e aggiungere l'olio e il sale

  • 250 gr. farina
  • 100 gr. vino bianco
  • 15 gr. sale
  • 65 gr. olio
5/5 (1 Voti)

Questa crema al limone senza latte e senza uova ci ha lasciati piacevolmente stupiti anche per il suo gusto, che non ha nulla da invidiare a una crema più ricca; in questo modo potrete far contento anche chi, per intolleranza alimentare non puo' assumere questi due ingredienti.

Di

Inizio sbattendo i tuorli con lo zucchero e per poi aggiungere lo strutto sempre sbattendo, la buccia grattuggiata ...

  • 4 uova
  • un pizzico d'ammoniaca
  • 300 gr zucchero
  • latte qb
  • 2 buste vanillina
  • 1 kg farina(800gr per l' impasto e 200gr per lavorarlo sulla spianatoia)
  • 3 buste lievito pane angeli
  • scorza di limone(o arancia)
  • Per la glassa a caldo
  • 1kg zucchero
  • 250gr acqua
4.6/5 (7 Voti)

Di

In una ciotola capiente mettere la farina, l’olio extra vergine d’oliva e un cucchiaio di finocchio ,sale e ini...

  • INGREDIENTI PER 100 TARALLI :
  • 500 gr di farina
  • 125 gr di olio extra vergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio
  • sale
  • 200 ml di vino bianco
4.3/5 (24 Voti)

Di

La tendenza -incomprensibile ma irresistibile- che consiste nel trasformare tutto a stampa unicorno, ha colpito ancora una volta.

Di

Mescolare insieme tutti gli ingredienti fino a creare un impasto unico e omogeno

  • 500g di farina
  • 250g di zucchero
  • 150g di olio
  • 160 di vino
  • qb mandorle
4/5 (23 Voti)

Di

I taralli sono tipici del sud Italia

  • 250g di farina
  • 100g di vino bianco
  • 50g di olio di oliva
  • 4g di lievito
  • 4g di sale
4/5 (17 Voti)

Di

Sciogli il lievito con un dito d'acqua tiepida e aggiungilo a 100 gr

  • - farina: 500 gr.
  • - strutto,sugna: gr. 150
  • - lievito di birra: 1 cubetto da 30 gr.
  • - mandorle con buccia: 200 gr.
  • - pepe nero: 2 cucchiaini
  • - sale: 2 chcchiaini
3.9/5 (10 Voti)

Di

Versare la farina a fontana sul piano da lavoro e praticare un buco al centro nel quale si vanno ad inserire tutti ...

  • 500 gr di farina
  • 125 ml di olio extra-vergine
  • 1 cucchiaino di semi di finocchietto
  • (o pepe o altro)
  • 10 gr di sale
  • 200 ml di vino bianco
  • 1 piizzico di lievito di birra
3.9/5 (15 Voti)

Di

impastare tutti gli ingredienti fgino ad otterene un impasto omogeneo

  • 500 g di farina
  • 120 g di olio
  • 120 g di vino bianco
  • 5 g di sale
4.3/5 (4 Voti)

Di

Mescolare gli ingredienti

  • 3 uova
  • Mezzo guscio di olio
  • Pizzico di sale
  • Farina q.b.
4.2/5 (13 Voti)

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