Ricette per un menù di Natale economico - 16 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cena Vigilia di Natale economica
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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Biscotti di Natale tedeschi
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Di marilie72
Dei deliziosi biscotti di Natale tipici della Germania, per la colazione durante le Feste, per un regalo goloso o p...
- 320 gr di farina
- la punta di un coltello di lievito per dolci
- 1 uovo
- un pizzico di sale
- 200 gr di burro
- 100 gr di zucchero a velo
Rotolino-mania: 13 ricette di rotolini salati e dolci
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Di Pascale Weeks
Vi mostriamo come fare delle ricette di rotolini dolci e salati!
Come fare i fichi secchi a casa
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Di valentina19812013, valentina
I fichi seccati a casa, sono privi di conservanti, quindi naturali
- cannella in polvere
- fichi freschi, maturi e sodi
- gherigli di noci o mandorle
Come fare delle girandole di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio?
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Di Pascale Weeks
Queste girandoline di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio sono perfette per l'aperitivo, ma anche per una cena leggera, accompagnate da un'insalata verde.
Alberello di natale
![Alberello di natale](/media/dscn2677_crop.jpg/tsp/alberello-di-natale.jpg)
Di 86chiara86
Mescolare la farina, il burro e il lievito con miele zucchero e uovo
- 250 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 30 gr miele
- 1 uovo
- 70 gr burro
- 8 gr lievito
Frollini "stelle di natale"
![Frollini stelle di natale](/media/20140222_113244_crop.jpg/tsp/frollini-stelle-di-natale.jpg)
Di D_Laura
in una ciotola sbattere lo zucchero e il burro ammorbidito
- 120 gr. burro ammorbidito
- 120 gr. zucchero
- aroma limone
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 2 uova (1 intero + 1 rosso)
- 250 gr. farina
- 50 gr. frumina o fecola
- 1 tavoletta cioccolato bianco
- crema spalmabile alla nocciola
- zucchero a velo
Come preparare una fantastica brioche sfogliata
![Come preparare una fantastica brioche sfogliata](/cache/article/brioche-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Questa brioche è composta di un impasto da brioche farcito di zucchero e cannella. La pasta viene poi tagliata a quadrati prima di essere messa in uno stampo da plumcake ed infornata.
Weihnachtscantuccini – Cantucci di natale
![Weihnachtscantuccini – Cantucci di natale](/media/weihhnachtscanducini-cantucci-di-natale_crop.jpg/tsp/weihnachtscantuccini-cantucci-di-natale.jpg)
Di valentina19812013, valentina
I Weihnachtscantuccini sono i cantucci arricchiti con ciliegia o amarena, che si preparano in Germania, per le fest...
- 100 gr amarene o ciliegie disidratate
- 250 gr zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 gr lievito per dolci
- 100 gr burro fuso e tiepido
- 4 uova intere + 1 tuorlo
- 1 uovo per spennellare
- 500 gr farina 00
- 270 gr di mandorle non spellate e tostate
Pettole di Natale alla pizzaiola
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Di catwoman82
Oggi vorrei proporvi un gustosissimo piatto da utilizzare tra i nostri antipasti
- Ciò di cui abbiamo bisogno è:
- 250 gr di farina
- 200 gr di acqua
- 6 gr di lievito ( sarebbe mezza bustina del lievito secco o mezzo dado di quello fresco)
- 3 gr di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Pelati
- Olive nere
- Cipolla
- capperi
- Olio di semi per la frittura
Pizza di Scarole di Nonna Pina
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Oggi vi scrivo la ricetta della pizza di scarole di nonna Pina, è una vera specialità, nonostante l'età ormai av...
- Ingredienti per una pizza di scarole tonda:
- 1/2 pacco di farina
- 1 cubetto di lievito
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva q.b.
- acqua tiepida q.b.
- Per la farcia:
- 3/4 scarole
- 100 g di olive nere di Gaeta
- 30 g di pinoli
- 30 g di uva passa
- 2 spicchi d'aglio
- olio q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 2/3 acciughe
Polipetti alla Mara
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La ricetta originale è conosciuta come i polipetti alla "luciana", chiamati cosi' in onore degli abitanti del qua...
- 1/2 kg di polipetti moscardini
- 1/2 barattolo di pomodorini
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- olio
- capperi q.b.
- olive nere q.b.
Conchiglioni di gragnano ripieni
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Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
La domenica mattina la sveglia per me suona presto, qualsiasi cosa faccia la sera prima, i miei occhi si spalancano...
- 20 conchiglioni
- 100 gr. di provola
- parmigiano q.b.
- 100 gr di carne macinata
- 70 gr di ricotta
- pepe e sale q.b.
- cipolla
- 1 bottiglia di salsa
- vino bianco
- basilico
Insalata russa di Natale
![Insalata russa di Natale](/media/slide-450-20_crop.jpg/tsp/insalata-russa-ricetta-di-natale.jpg)
Di Sebiana
L’insalata russa, è un piatto tradizionale della cucina russa, molto gustoso, che col tempo ha subito numer...
- Uova 2
- Carote 200 gr
- Cetrioli sott'aceto 50 gr
- Piselli (surgelati) 300 gr
- Sale q.b.
- Pepe macinato a piacere
- Patate 500 gr
- Aceto q.b.
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Maionese 300 gr
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Tartine natalizie
- Pancarrè
- Vol au vent
- Funghi freschi
- sale
- pepe
- salmone affumicato
- burro
- alici
- capperi
- 1 spicchio d'aglio
- olive denocciolate
- maionese
-
Stelline di natale
- 200 gr di farina
- 130 gr di burro
- 50 gr di zucchero
- 1 uovo
-
Validata dalnostro chef Fiocchi di neve
- 200 gr cioccolato bianco
- 100 gr nocciole sgusciate
- cocco disidratato grattugiato (farina di cocco)
-
Le zeppole di Natale
- 1 e 1/2 l di acqua
- 3 misurini di farina, 2 giare (tappo rosso)
- una tazzina di anice
- sale grosso q.b.
- 7 uova
- olio q.b.
- zucchero q.b.
-
Albero di Natale di pasta sfoglia
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 4 sottilette
- 100 gr di olive verdi denocciolate
- 10 di pomodorini
- q.b. di latte
-
Ciambelline di Natale
- g 500 di farina
- g 200 di zucchero
- g 175 di burro
- 3 uova
- mezza bustina di lievito
- mezza bustina di vanillina
- scorza grattugiata di 1 limone
- ciliegie candite
- zucchero a velo
- sale
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