Ricette con il cioccolato gianduia - 17 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema pasticcera alla gianduia, crema gianduia bimby, torta morbida al gianduia, crema gianduia, ciccolata calda, cioccolatino
Tecniche di cucina
Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!
Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi
- 30 g di burro
- 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
- 30 g di cacao in polvere
- 100 g di crema spalmabile fluff
Procedimento:
Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.
Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.
Le migliori ricette di Cioccolato gianduia
Salame di cioccolato con pistacchi, pinoli, mandorle e nocciole
Di Pernigotti, Pernigotti
Sbriciolate grossolanamente in una ciotola i biscotti secchi, poi unite le nocciole tostate, i pistacchi, i pinoli ...
- 50 g di biscotti secchi
- 25 g di burro
- 120 g di cioccolato gianduia
- 10 g di nocciole tostate
- 10 g di pistacchi
- 10 g di pinoli
- 10 g di mandorle pelate dolci
- zucchero a velo per finitura
Mousse cioccolato e caffé, golosità massima pronta in 5 minuti
Perché non sostituire il caffè a fine pasto con questa deliziosa mousse aromatizzata al caffè ed al cioccolato? Inoltre, si prepara in 5 minuti.
Sacher al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Questa torta sacher al gianduia è una variante della sacher tradizionale
- 450 gr. cioccolato fondente
- 200 gr. di zucchero
- 125 gr. di burro
- 1 dl. di panna fresca
- 90 gr di farina
- 90 gr di fecola di patate
- 70 gr di croccante alle nocciole
- 9 uova
- un cucchiaio di miele
- aroma di vaniglia
- 1 cucchiaio di marmellata di albicocche
- cioccolatini gianduiotti orogianduia
Il ROTOLO al CIOCCOLATO super CIOCCOLATOSO e facile da preparare!
Il rotolo al cioccolato è un dolce goloso, con una ricca crema all'interno, morbida e deliziosamente fresca. Imparate a preparare un ottimo rotolo al cioccolato grazie alla nostra ricetta.
Muffin al cioccolato gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Questi muffin al cioccolato gianduia sono facili da realizzare, e ideali per una colazione o una merenda golosa
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 60 g burro a temperatura ambiente
- 50 g di cioccolato gianduia
Torta morbida al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
La torta morbida al gianduia è il dolce ideale per chi ama il cioccolato
- Zucchero 160 g
- Burro 160 g
- Farina 160 g
- Tuorli d’uovo 160 g
- Gianduiotti fondenti 160 g
- Albumi 320 g
Sai come è fatto l'interno del Kit kat?
La maggioranza di noi conosce questo cioccolatino fin dall'infanzia, pero' ha un segreto che ignoravate...fino ad ora.
Muffin con gocce al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Montatea neve ben ferma gli albumi; a parte, lavorate il burro con lo zucchero, quindi aggiungete i tuorli
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 60 g burro
- 60 g di cioccolato gianduia
Muffin bicolore
Di Rossina, Le cosine buone
Buoni, leggeri e senza uova
- - 250 g di farina;
- - 120 g di zucchero;
- - 2 cucchiaini di lievito;
- - 250 ml di latte;
- - 30 g di margarina;
- - 1 cucchiaio di cacao amaro
- - cioccolato gianduia a pezzetti
Crema spalmabile al gianduia e miele
Di Pernigotti, Pernigotti
Prendete il cioccolato gianduia, spezzettatelo e fate sciogliere a bagnomaria
- Gianduia 500 g
- Latte 200 g
- Miele 30 g
- Burro 30 g
Cioccolata calda gianduia al microonde
Di streghetta
Prendete il cacao,lo zucchero semolato,l’amido di mais e i Gianduiotti e mixate in tutto in un frullatore
- Cacao 50 g
- Zucchero 130 g
- Amido di mais 25 g
- Gianduiotti 50 g
Torta ai 3 cioccolati
Di Rossina, Le cosine buone
Sublime... da leccarsi baffi e dita!
- - 150 g di farina 00
- - 2 uova
- - 90 g di zucchero
- - 50 g di margarina vegetale
- - 1 pizzico di sale
- - 1 cucchiaino di lievito per dolci
- - 100 g di cioccolato fondente
- - 100 g di cioccolato al latte
- - 100 g di cioccolato al gianduia
- - latte q.b
Ganache al cioccolato gianduia
Di sofia83
Far bollire la panna e versare il cioccolato a pezzi e mescolare bene finchè non si scioglie del tutto
- 250 gr di panna per dolci
- 250 gr di cioccolato gianduia
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- - 500 grammi di nocciole tritate;
- - 200 grammi di wafer alla vaniglia;
- - 400 grammi di Nutella;
- - 500 grammi di cioccolato gianduia.
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Muffin al cioccolato gianduia...
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 60 g burro
- 50 g di cioccolato gianduia
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Crostata di mousse al gianduia
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- 165 gr di farina bianca "00"
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- 60 gr di nocciole tritate
- 30 gr di zucchero
- 1 uovo
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- 125 gr di cioccolato gianduia
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 2 cucchiai di farina "00"
- 4 cucchiai di panna fresca
- 1 cucchiaio di brandy
- 2 uova
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Mousse golosa
- 425 ml di panna fresca da montare
- 250 gr cioccolato gianduia (si può usare anche un altro tipo di cioccolato mantenendo la stessa dose)
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Baci di dama al cioccolato gianduia
- 250 gr. Farina tipo 00
- 190 gr. Burro a temperatura ambiente
- 120 gr.Farina di nocciole
- 120 gr. Zucchero semolato
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 150gr. Cioccolato tipo gianduia
- mezza bustina Vanillina
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Muffin al cioccolato gianduia...
- 280 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 1 uovo
- 60 g burro
- 60 g di cioccolato gianduia
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