Ricette sfiziose di cucina - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina economiche, toscana cucina, cucina della puglia, torta base morbida, torta da farcire, basi pasta frolla
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
Le migliori ricette di Cucina
Pasta frolla

Di Jenny
Per ottenere un impasto non granuloso bisogna evitare di mescolare zucchero e farina
- 500 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro a t.a.
- 3 uova a t.a.
- 3 tuorli a t.a
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- dose dimezzata:
- 250 g di farina
- 70 g di zucchero
- 60 g di burro
- 1 uovo
- 2 tuorli
- un cucchiaino di lievito per dolci
- vanillina
3 ricette di creme 100% vegetali alternative alla panna

Le creme vegetali per cucinare alternative alla panna sono sempre più presenti nei supermercati, a disposizione di chi vuole cucinare e mangiare più leggero. Tuttavia anche se spesso questi prodotti sembrano ideali per la salute spesso contengono molti additivi. Vi proponiamo 3 ricette di creme vegetali fantastiche per cucinare o accompagnare tanti vostri piatti e per essere sicuri che non contengano nulla se non freschi e sani ingredienti.
Pasta choux per bignè

Di anna91
Ecco la ricetta per fare la pasta choux per ottimi bignè da farcire a piacimento o da degustare senza farcia, natu...
- acqua ml 250
- burro gr 100
- farina gr 150
- uova 4
- sale un pizzico
- lievito in polvere 1/2 bustina
- vanillina 1
Enchiladas con dadini di pancetta affumicata

Un piatto saporito e facile da preparare da accompagnare con un'insalata.
Il ragù della mamma

Di Minnie93
Questa ricetta me l'ha insegnata la mia mamma e secondo il mio modesto parere, è quella del ragù più buono del m...
- 1 chilo di macinato misto
- un bicchiere di vino
- un bicchiere di latte
- salsa di pomodoro
- un cucchiaio di concentrato di pomodoro
- pancetta a cubetti (facoltativo)
- sale
- ariosto per carni
- dado classico
Sugo per pasta al pomodoro e basilico fresco

Di Paquita45
Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...
- Pomodori a piacere
- olio
- sale
- basilico
50 ricette per amare sempre di più la pasta

Una piccola grande enciclopedia della pasta per vecchi e nuovi amanti, per appassionati e tradizionalisti. Trovate la ricetta che fa per voi insieme a tante nuove idee!
Pasta fresca spaghetti alla chitarra

Di lille75
Setacciare la farina e mettere in un impstatrice, aggiungere le uova una alla volta fino a raggiungere la consisten...
- 400g di farina di semola
- 4 uova
Pasta fresca a mano

Di lunetta64
Metto la farina a fontanella sul piano di lavoro
- Farina di grano duro 1/2 kg
- acqua q.b.
- 2 uova
- sale q.b.
Pasta fresca all’uovo

Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
Che dire della pasta fresca all’uovo, è una preparazione, se proprio vogliamo essere sinceri, molto, molto sempl...
- X 2 persone
- 200g di Farina di semola rimacinata
- 2 uova
- Un pizzico di sale
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.