Waffel light senza uova
Di Paquita45
Volete preparare dei waffel light senza uova? Niente di più semplice! Seguite la nostra ricetta per cucinare degli
- una tazza di farina
- una tazza circa di latte
- 80 gr di zucchero
- 40 gr di burro
- 1/2 bustina di lievito per torte
- Per guarnire:
- zucchero
- panna
4.3/5
(964 Voti)
Delicatissimi tartufi al cocco
e Nutella
Provala!RICETTA TOP
Di alessiamo93
Questi tartufi al cocco e Nutella sono facili da realizzare e ottimi da offrire ai vostri ospiti o per fare un rega...
- 180 gr di Nutella
- 50 gr di burro
- 240 gr di zucchero
- 600 gr di riso soffiato
- 50 ml di latte
- 2.5 gr di vaniglia
- 250 gr di cocco in fiocchi
3.7/5
(587 Voti)
Hamburger con fonduta di brie e pancetta croccante
Validata dalnostro chef
Di Debora Prevedello
Questo hamburger goloso e irresistibile è preparato con carne trita di vitello
- 400 g di carne trita di vitello
- 4 fette di pancetta tagliata sottile
- 4 panini da hamburger
- Sale q.b
- Pepe q.b
- 1 Cipolla rossa di tropea
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 pomodori ramati maturi
- Prezzemolo fresco q.b
- Per la fonduta di brie:
- 150 g di Brie Président
- 60 ml di panna fresca
- Un pizzico di fecola di patate per addensare
- Sale e pepe q.b
5/5
(352 Voti)
Kringle estone alla Nutella
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
Il Kringle estone alla Nutella è una treccia di pan brioche con un ripieno goloso alla Nutella
- 300g di farina
- 60g di burro
- 12 cl di latte caldo
- 10 g di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- Nutella
4.9/5
(173 Voti)
Zuppa di pomodoro
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
La zuppa di pomodoro è un piatto classico della cucina italiana e rappresenta un comfort food perfetto per le gior...
- 500g di pomodori pelati
- 1/2 cipolla tritata
- un po' di concentrato di pomodoro
- un po' di olio d'oliva
- 1 pizzico di zucchero
- un pizzico di sale (meglio se sale marino grosso)
- un po' di pepe
- 1 rametto di timo fresco (o secco)
- un po' di origano (fresco o secco)
- sale e pepe per condire
- basilico fresco
- crostini di pane per guarnire
- formaggio cremoso tipo Philadelphia per guarnire
5/5
(31 Voti)
Sangria
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
La Sangria è la bevanda della "fiesta" spagnola! Perfetta per accompagnare i momenti di festa
- 2 l di vino rosso
- 100 g di zucchero a velo
- 10 cl di cognac
- 10 cl di Cointreau
- 8 cl di succo d'arancia
- 4 cl di succo di limone
- 1 arancia
- 1/2 limone
- 2 pesche
- 1 mela
- 1/2 l di soda
4.9/5
(98 Voti)
Bicchierini Montblanc
Di Vera
Il famoso dolce Montblanc, qui rivisitato in forma più moderna e leggera, in piccoli bicchierini individuali
- 50 castagne
- 2 cucchiai alchermes
- 3 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaio zucchero
- panna montata qb
4.6/5
(186 Voti)
Il vero camoscio alle cipolle
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Una tipica ricetta di camoscio alle cipolle tipica della regione della Val d'Aosta
- 1 kg di carne di camoscio
- Pepe
- 6 spicchi d'aglio
- 2 grandi cipolle
- 3 pomodori
- 1 bottiglia di vino rosso
- 1 mazzetto di erbe aromatiche (alloro, rosmarino, timo..)
- Olio d'oliva extravergine
4.1/5
(92 Voti)
Amaretti ricetta tradizionale di mamma
Di auroradolce
Questi amaretti sono una variante golosa dei tradizionali amaretti
- Ingredienti
- 1 kg di mandorle dolci con la buccia
- 200 gr di mandorle amare
- 800 gr di zucchero a velo
- 2 fialette di vaniglia
- 2 tazze di amaretto di Saronno
- 2 confezioni di cliliegine rosse e verdi
- 6 albumi di uova piccole
4/5
(178 Voti)
Plumcake senza lievito alle patate dolci
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Cuocete le patate dolci (circa 30 minuti a vapore), sbucciatele e schiacciatele
- 2 grosse patate dolci
- 100 g Farina
- 90 g di zucchero semolato
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 3 tuorli d'uovo
- 15 ml di olio di semi di zucca tostati
- Olio di semi 15 ml
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale liquido
- 30 ml di rum
3.6/5
(481 Voti)
Cioccolata calda al gianduia
Di Pernigotti, Pernigotti
Questa cioccolata calda al gianduia è particolarmente golosa e ideale per scaldare le fredde giornate d'inverno o ...
- Cacao 50 g
- Zucchero 130 g
- Amido di mais 25 g
- Gianduiotti 50 g
3.5/5
(541 Voti)
Semifreddo al torroncino e amaretti
Di Giorgia
Semifreddo al torroncino e amaretti da servire durante le feste di fine anno o per il pranzo di Natale
- 200 gr di torrone
- 150 gr di zucchero
- 200 gr di amaretti
- 3 uova
- 1 pacchetto di panna dolce da montare
- caffè
3.4/5
(525 Voti)
Marmellata di zucca e arancia
Di Valentina Tribù Golosa
Marmellata di zucca e arancia
- 1.100 kg di polpa di zucca
- 2 kg di arance non trattate
- 2,550 kg di zucchero semolato
3.4/5
(403 Voti)
Clafoutis alle ciliegie
Provala!RICETTA TOP
Di Chef Damien, 750 g
Clafoutis alle ciliegie. Scopri la nostra ricetta
- 500 g di ciliegie
- 25 g di burro
- 25g di zucchero semolato
- Crema pasticcera :
- 25cl di latte intero
- 3 tuorli d'uovo
- 75g di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di fecola di mais
- 1 bacca di vaniglia
- Crema di mandorle:
- 80g di burro
- 80g di zucchero a velo
- 1uovo
- 80gr di polvere di mandorle
- 1 cucchiaino di fecola di mais
3.2/5
(445 Voti)
Spatzli verdi
Di Manuela Peresson
Gli spatzli verdi sono una sorta di gnocchetti tipici della Germania meridionale e dell'Alsazia
- 250 gr farina
- 3 uova
- 250 gr spinaci freschi
- 1 dl latte
- Sale
- 150 gr prosciutto cotto a dadini
- 100 gr formaggio Raclette o Fontina a dadini
- BESCIAMELLA :
- 3 dl latte
- 20 gr farina
- 20 gr burro
- 30 gr parmigiano
2.9/5
(522 Voti)
Scaloppine all'aceto balsamico
Di Manuela Peresson
Queste scaloppine all'aceto balsamico, sono una variante originale delle più classiche scaloppine al vino
- 8 scaloppine di vitello
- 2 cipolle
- Aceto balsamico
- Burro
- Farina
- Sale e pepe
2.8/5
(374 Voti)
Le zeppole di Natale
Di lollangy
Le zeppole di Natale sono dolci fritti tipici partenopei, che si consumano durante il periodo natalizio
- 1 e 1/2 l di acqua
- 3 misurini di farina, 2 giare (tappo rosso)
- una tazzina di anice
- sale grosso q.b.
- 7 uova
- olio q.b.
- zucchero q.b.
3.1/5
(139 Voti)
Panzerotti alla pizzaiola
Di yuki82, La casa delle meraviglie
panzerotti alla pizzaiola al forno, un secondo davvero ottimo
- una confezione di FarciGusto Buitoni
- 2 pomodori
- una mozzarella da 100 gr
- olio extra vergine d’oliva
- origano
- sale e pepe
3.2/5
(474 Voti)
Corn flakes al cioccolato
Di kida
In una terrina sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro
- 200 gr corn flakes
- 150 gr di cioccolato fondente
- 100 gr burro
4.4/5
(15 Voti)
Crostatina crudista vegana con carruba, mandorle e mousse di avocado e lime
Validata dalnostro chef
Di labalenavolante, La balenavolante
Una crostatina crudista e vegana, realizzata con pochi semplici ingredienti, senza bisogno di pentole e cottura
- Per la base:
- 100 gr di mandorle tritate
- 1 cucchiaio di polvere di carruba*
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- Per la mousse:
- 1 piccolo avocado maturo
- 1 cucchiaino di succo di lime
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- Per la guarnizione:
- noci tritate
- qualche chicco di melograno
3.3/5
(361 Voti)
Biscotti morbidi di ricotta senza uova, senza burro e senza olio
Di SilviaLam, Acqua, Farina e Felicità
Biscottini Light aromatizzati al limone
- 250 gr di ricotta di latte vaccino
- 130 gr di farina 0
- 5 gr di lievito istantaneo per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 100 gr di zucchero semolato di canna
- Scorza grattugiata di 1 limone
- Zucchero a velo per la decorazione
4.2/5
(328 Voti)
Biscotti ''Sospiri''
Di Vera
Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero
- 2 albumi
- 80g zucchero
- 150g farina di mandorle
5/5
(1 Voti)